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2017年第24届巴西国际烘焙展览会(FIPAN 2017)

展会时间:
2017/7/25 至 2017/7/28
展会地点:
巴西-圣保罗北方展览中心
展会周期:
一年一届
主办单位:
中国组展:
北京qy188千赢国际国际展览有限公司
展会类型:
包装及食品机械
展会介绍:

展会简介
巴西国际烘焙展是由圣保罗食品工业联盟及协会,食品贸易协会联合举办,每年一届,目前已成功举办了23届,是拉丁美洲唯一的专业烘焙展。每年有来自中国(包括台湾)、意大利、比利时、加拿大、印度、韩国、法国、马来西亚、葡萄牙、美国、台湾等中国国家的展商前来参展,很多公司已是连续多届参展的固定展商。观众包括贸易商、分销商、批发商、厂家、以及来自酒店、餐馆,面包店,酒吧,各式快餐连锁店,甜品店,超市及便利店,医院,学校,诊所,健康馆及各式美容院等各类机构的采购人员。
上届统计:参展商数量:350家,观众数量:62,054人,展出面积:36,000平方米,成交额:8亿雷亚尔/ 合2.7亿美元(汇率按1/0.34计)

市场简介
巴西作为拉丁美洲最大的国家,面积居世界第五,人口总数居世界第五,其国内生产总值和进出口贸易都有着傲人的成绩。巴西是南美最大的烘焙市场,面包是日常主食,人均年消费量 30 公斤以上,接近欧美消费水平。这里的面包以法式、欧式为主,并呈现多样化的发展趋势,冷冻面团技术是该市场的发展趋势。中式面包由于松软可口的特点在巴西也受到喜爱。
面包、麦片、蛋糕、饼干、糕点、曲奇饼等烘焙产品都是巴西比较受欢迎的食品,而制作这些食品所必需用到的面粉、酶类、乳化剂、发酵剂、色素、香料、馅料、坚果和鸡蛋等配料,在巴西的需求激增,市场逐渐兴旺,成为继欧洲和北美后,和伊朗并列烘焙原料需求潜力最大的区域之一。

展会范围:
面粉储存设备:谷仓 / 给料机 / 物料运输设备 / 工业皮带
烘焙原料:焙烤原辅料 (冷冻面团、牛奶、奶油、糖浆、酱料、可可豆、食品添加剂、坚果、芝士) / 焙烤添加剂、保鲜剂 / 焙烤馅料 / 蛋糕装饰物
焙烤设备:焙烤生产机械设备 / 焙烤器具模具
烘焙产品包装:烘焙产品印刷包装材料 / 包装设备及工具
焙烤生产设备:咖啡及咖啡机 /糕点及糕点生产 / 糖果及糖果生产 / 冰淇淋及冰淇淋生产/ 零食及零食生产/ 焙烤工艺与研发技术
其他:焙烤相关实验室与检测设备 / 展示柜、储藏与冷藏柜 / 防虫设备
收费标准
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